5 övertygande studier om xylitol

Här presenterar vi fem kliniska studier som tydligt visar vilka effekter regelbunden konsumtion av xylitol kan ha på munhälsan.

Sammantaget visar forskningen en tydlig vetenskaplig samsyn: karameller och andra produkter med xylitol kan vara ett effektivt sätt att förebygga karies, förutsatt att de används i rätt mängd och med tillräcklig frekvens (cirka 5–10 g per dag, fördelat på minst tre intag).

1. Pienihäkkinen m.fl. (2024) – Systematisk översikt av karameller och andra produkter med xylitol

Institution: Åbo universitet, Institutionen för kariologi och parodontologi (Finland).

Studietyp: Systematisk översikt och metaanalys med fokus på fasta produkter som inte tuggas, exempelvis karameller, tabletter och gelégodis.

Slutsatser:

• En varaktig kariesförebyggande effekt uppnås vid ett intag på minst 5 g xylitol per dag, fördelat över flera tillfällen.
• Intagsfrekvensen är viktigare än produktens konsistens – den tid xylitol finns kvar i munnen verkar vara avgörande.
• De starkaste bevisen sågs hos barn med hög risk för karies.

2. Mäkinen m.fl. (1996) – Xylitolgodis för att förebygga karies

Institution: Åbo universitet, Odontologiska fakulteten (Finland).

Studietyp: Tvåårig longitudinell klinisk studie.

Behandling: Hårda och mjuka xylitolkarameller (5–7 g per dag).

Resultat: En statistiskt signifikant minskning av karies jämfört med kontrollgruppen.

Slutsats: Den kariesförebyggande effekten beror inte på tuggandet utan på den regelbundna kontakten mellan xylitol och tänderna.

3. Alanen m.fl. (2000) – Xylitolgodis i ett skolbaserat kariesförebyggande program

Institution: Finlands nationella folkhälsoinstitut och Åbo universitet.

Studietyp: Fältstudie genomförd i finska skolor.

Behandling: Daglig utdelning av xylitolgodis under ett läsår.

Resultat: Färre nya kariesskador och en kvarstående skyddseffekt även efter att programmet avslutats.

Slutsats: Studien visar att xylitol fungerar effektivt även under verkliga förhållanden i befolkningen.

4. Honkala m.fl. (2006) – Xylitolgodis och kariesförebyggande hos förskolebarn

Institution: Uleåborgs universitet, Institutionen för odontologisk folkhälsa (Finland).

Studietyp: Kontrollerad klinisk studie på förskolebarn under 12 månader.

Behandling: Xylitolkarameller tre gånger om dagen (cirka 8 g per dag).

Resultat: En mindre ökning av kariesindexet (dmfs) jämfört med kontrollgruppen.

Slutsats: Regelbunden konsumtion av xylitolkarameller är ett effektivt sätt att förebygga karies redan i tidig ålder.

5. Ly m.fl. (2008) – Gummibjörnar med xylitol: en randomiserad klinisk studie i skolmiljö

Institution: University of Washington School of Dentistry (Seattle, USA), i samarbete med Fred Hutchinson Cancer Research Center.

Studietyp: Randomiserad klinisk studie bland skolbarn.

Behandling: Gummibjörnar med xylitol (15–20 g per dag, fördelat på tre doser).

Resultat: En statistiskt signifikant minskning av Streptococcus mutans i tandplack och saliv.

Slutsats: Även mjuka produkter med xylitol kan vara effektiva när de används flera gånger om dagen i tillräckliga mängder.